アイス
季節によって、かざり・フルーツの変更や、お休みさせていただく商品がありますので、ご了承ください。
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バニラアイスクリームの基本、そしてジーベンのスタート。カフェ・ド・ジーベンオープンより喫茶でお客様に提供してまいりました。今も変わらぬおいしさです。 -
オレンジオレンジコンフィチュールに、コアントローの組み合わせが、抜群においしいオレンジアイス。ぜひどうぞ！ -
ラムレーズンあっさりめのバニラアイスに、ジーベンのつけこみレーズンを加え、パンチの効いた大人のアイスができました。市販では味わえない本当のおいしさです。 -
カフェオレ私が一番好きなアイスです。コーヒーの苦みとアイスの甘みとミルク感が最高です。 -
ヘーゼルナッツアーモンドと違い少しくせがありますが、お菓子の好きな人ほど、ヘーゼルナッツは好まれていると思います。 -
キャラメルナッツ洋菓子店ならではの商品です。もっとも相性の良いくみあわせです。 -
洋なし一言でいえばやさしい味。本当にアイスに良いやさしさをあたえてくれます。ケーキを作る時も、困ったら洋なしと組み合わせることは多々あります。 -
ロイヤルミルクティー紅茶のしぶみを上手におさえて、良い出来上がりです。普通のコメントですが、そこがジーベン。添加物や、香料を使用してない紅茶アイスなんてそうないんです。 -
抹茶抹茶は何に使っても人気です。アイスクリームも大人気。たしかにおいしい、たしかに買いたくなる。そんな日本の食材の代表です。 -
苺ミルク子供向けに苺にミルクたっぷりの甘くておいしい。フランボワーズと苺のソルベをバニラアイスとマーブルにした苺マーブルアイスは同じ苺でもまったくちがう一品。 -
クッキー＆クリームどこかで聞いたことのあるなまえですが、ジーベンのクッキー＆クリームは、自社で作られたアイスにクッキーのこだわりが違います。 -
チョコレート添加物を使えば、こんな簡単な素材はないのですが、チョコレートのアイスは意外と苦戦のたまりものです。 -
夕張メロン季節限定
夕張メロンのような赤肉タイプは、青くさくなく、ケーキ作りにはとても向いています。もちろんアイスにしても最高のおいしさです。もちろん季節限定です。 -
苺ぜいたくにフレッシュ苺を使用しています。いろいろ食材を使うよりストレートと苺中心で味つけしました。ぜひ、どうぞ。 -
梅ソルベビワソルベと同じ発想です。でもアイスクリームを主に作っているお店だからこそ変わったソルベがいいのかも。 -
ビワソルベお客様の声で試しに作って意外に人気。ふつうでは作っていませんネ。 -
白桃季節限定
岡山の白桃をコンポートしてアイスにしました。できるだけフレッシュにするため、ジャムまで煮詰めず、コンポートすることでフレッシュさが口の中に残ります。 -
いちじく季節限定
古江のいちじくのおいしさを多くの人に味わってほしい。ケーキ・コンフィチュール・アイスクリームで使用。身近な土地がらもあり、ジーベンにとってとても大事な宝物。
