キャラメル
季節によって、かざり・フルーツの変更や、お休みさせていただく商品がありますので、ご了承ください。
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バニラ「自然にこだわる」をテーマに、バニラも天然のビーンズを使用し、ぜいたくなバニラの香りとホワイトチョコのミルキーさを合わせた、リッチなキャラメルです。 -
フランボワーズフレッシュフルーツを中心に使用しているジーベンでは、温度を正確に管理することで、フランボの色と味をしっかり出しています。 -
ココナッツ生クリームのかわりに、ココナッツミルクを使用しています。かわった味ですが、はまるともう一度食べたくなる味です。 -
しょうが好みはありますが、キャラメルとスイートチョコとしょうがは、とても相性がよい組み合わせです。ジーベンは、かくし味にハッカを加えることで、味にきれを出しました。 -
ビター基本のスタイルのキャラメルを、ビターチョコをふんだんに使用し、大人向けのキャラメルに仕上げました。 -
コーヒー普通においしい、でも意外とないのが、コーヒーキャラメル。コーヒーの苦みとキャラメルの苦みがけんかしないように、ミルクチョコレートがうまく仲人しています。 -
抹茶抹茶の味を十分にひきだす為、抹茶の濃縮ジュースを使うことで、抹茶だけでは出せない味をひきだしました。 -
ゆず季節限定ですが、ケーキにゆずはほんとによく合う香りです。キャラメルにしてもとてもおいしいです。 -
マロン栗の渋皮とシロップで栗の味を出しました。チョコレートともよく合う組み合わせは、食べて納得の味です。 -
パッション本当に洋菓子らしい素材だと思います。ピューレだけでなく、フレッシュのパッションをコンフィチュールにして一年間使用しています。 -
塩キャラメルブームの火つけ役でもある塩キャラメル。今はメディアでも扱われ、ブームは終わったようですが、ジーベンではベスト3に入る人気商品です。 -
ジャンドゥーヤオープン当初は知らない方も多かったのですが、ケーキなどによく使っているので、ジーベンのファンにはおなじみの味が楽しめます。 -
ピスタチオ香りのよいローストしたピスタチオペーストと、緑色の美しいフレッシュのピスタチオペーストをブレンドすることで、見た目も味を最高のキャラメルができました。 -
プレーンプレーンといっても一、般的には、キャラメルにチョコレートが入っているだけで、リッチで、特別なものなのですが、一番安心できて、ほっとするおいしさです。 -
さくら季節限定
香料など使用しなくてもおいしいさくらの味が出てるのは、さくらのパウダーの香りと塩のバランスがとてもおいしいです。 -
竹炭バニラ季節限定
バニラ風味のキャラメル。竹炭の？食感です。 -
ゴマ季節限定
ゴマの風味が香ばしいキャラメル。 -
いちぢく季節限定
古江のいちぢくを使ったジーベンオリジナルのキャラメル。
